La réalité virtuelle a des moyens proprement fantastiques pour offrir des sensations étourdissantes. Elle se déploie aujourd'hui toujours plus dans le champ culturel. Qui légitime son usage en affirmant qu'elle renouvelle l'accès à la culture, dont la démocratisation paraîtrait enfin possible. Ah ? / (...) -- Art, Culture, Peinture, Technologie, 2024/08
Avec une marge nette de près de 20 %, deux fois celle des plats de la restauration ordinaire, le burger fait figure de « cash-machine ». Très vite rentabilisé, vite préparé, vite avalé, il figurerait aujourd'hui à la carte de trois lieux de restauration sur quatre en France ; en 2023 dans l'Hexagone, on (...) -- Agroalimentaire, Agriculture, Alimentation, 2024/07